Smoothie este o băutură omogenă și groasă făcută într-un blender dintr-o varietate de fructe și legume, în unele situații și cu adăugarea altor ingrediente (lapte, cereale, miere).
Smoothies se fac chiar înainte de a-l bea, altfel toate proprietățile benefice se pierd și gustul va diferi în rău. Această băutură este utilă pentru oameni de diferite vârste și profesii, în special băutura groasă este populară pentru sportivi.
În acest articol, vom analiza beneficiile pentru sportivi și vom împărtăși, de asemenea, cele mai populare rețete pentru a face un smoothie aromat.
Beneficiile pentru sănătate ale smoothie-urilor pentru sportivi
De obicei, sportivii consumă smoothie-uri la micul dejun, deoarece este un înlocuitor demn pentru acesta, care conține multe vitamine și minerale. Nu este interzis să beți smoothie-uri la prânz și cină, deoarece cu ajutorul acestuia puteți scăpa de câteva kilograme.
Beneficiile pentru sănătate ale smoothie-urilor:
- O porție de smoothie conține deja doza zilnică de vitamine și minerale esențiale. Această rată nu este consumată întotdeauna de o persoană din cauza lipsei de oportunitate sau a dorinței. Băutura poate servi ca gustare sănătoasă chiar și pe drum sau la locul de muncă, unde nu există nicio ocazie de a gusta la alimentele potrivite.
- Datorită consumului de smoothie-uri, o persoană nu are nicio dorință de a mânca dulciuri, ceea ce este important pentru sportivi. În plus, cantitatea minimă de calorii captivează mulți oameni care vor să slăbească.
- Activitatea sistemului digestiv este normalizată, care se restabilește datorită fibrelor consumate și a altor elemente necesare.
- Reface mușchii după antrenament prelungit.
- Întărește sistemul imunitar, ceea ce vă permite să oferiți o respingere decentă răcelilor și virușilor.
- Îmbunătățește activitatea creierului.
- Curăță corpul deșeurilor și toxinelor existente.
Cele mai bune rețete de smoothie pentru alergători
Nu există tovarăși pentru gust și culoare, dar această listă de rețete conține doar acele băuturi cu vitamine care nu vor lăsa indiferent niciun gurmand.
Banana, măr, lapte
Pentru gătit, avem nevoie de componentele de mai sus în cantități:
- 1 banana;
- 2 mere medii
- 250 g de lapte.
Metoda de gătit:
- Merele trebuie curățate de coajă și semințe îndepărtate, apoi înjumătățite și puse într-un blender;
- Curățați banana și adăugați la măr, bateți totul bine cu un blender;
- Ultimul pas este să adăugați lapte pentru a dilua starea de mucegai.
Această rețetă conține ingredientele disponibile. Astfel, pentru o anumită masă, puteți petrece 5 minute de timp și de la 50 la 100 de ruble.
Mere, morcov, ghimbir
O băutură simplă, dar strălucitoare și sănătoasă, care poate fi preparată în doar 10 minute.
Este nevoie de:
- 1 măr mare;
- 1 morcov mare, de preferat suculent;
- 20 g ghimbir;
- 200 ml ceai verde care nu conține fructe;
- 1 linguriță miere. Dacă mierea este confiată, atunci trebuie mai întâi dizolvată în ceai cald.
Cum să gătească:
- Curățați mărul și scoateți semințele;
- Curățați și tăiați morcovii și ghimbirul în cercuri mici, apoi trimiteți-le la blender;
- Adăugați ceai și miere acolo, apoi amestecați bine.
Este recomandat să adăugați câteva picături de lămâie pentru a adăuga un gust mai luminos.
Fruct de avocado
O băutură verde în loc de mâine îți va îmbunătăți cu siguranță starea de spirit și va satura corpul cu vitamine.
Ingrediente:
- 1 pere suculente;
- 1 avocado;
- 150 ml lapte;
- miere după gust.
Reţetă:
- Curățați pera și avocado și îndepărtați conținutul din interior, împărțiți-le în bucăți mici și trimiteți-le la blender;
- Adăugați lapte și miere după gust.
Această rețetă nu este complicată, dar combinația de ingrediente te va surprinde.
Smoothie cu orez de menta
Noi trebuie sa:
- O grămadă mică de mentă și spanac;
- 1 banana;
- 4 linguri de orez;
- 1 linguriță semințe de in
- Apă.
Se amestecă toate ingredientele într-un blender, se adaugă treptat apă pentru a dilua consistența.
Smoothie răcoritoare
Smoothie de vară de sete este făcut din:
- 50 g (cireșe, căpșuni, zmeură, afine)
- 150 g iaurt;
- 4 cuburi de gheață.
Gătit;
- Scoateți oasele din cireșe și trimiteți-le în blender. După aceea, adăugați restul de fructe și fructe de pădure, macinați totul bine;
- Apoi adăugați lapte și amestecați bine.
O băutură sănătoasă este gata, dacă se încălzește suficient de repede, adăugați cuburi de gheață, aceasta o va răci sensibil.
Smoothie de coacăze cu lapte copt fermentat
Gătitul necesită doar:
- 200 g coacăz negru, roșu nu va funcționa pentru această rețetă;
- 200 ml lapte copt fermentat;
- 1 linguriță miere.
Metoda de gătit:
- Bate coacăze și miere cu un blender, apoi toarnă într-un castron;
- Adăugați lapte copt fermentat și amestecați bine.
Laptele copt fermentat în acest caz nu trebuie adăugat la blender, deoarece are deja o consistență groasă.
Băutură de căpșuni
- 100 g înghețată;
- 200 g căpșuni;
- 200 ml de lapte.
Inițial, căpșunile și înghețata se amestecă într-un blender. Apoi adăugați lapte și amestecați bine. Gustul este bogat și foarte delicat.
Smoothie este o băutură sănătoasă ușor de preparat chiar și pentru o gospodină novică. Dar, ca orice alt fel de mâncare, are propriile reguli, pe care trebuie să îl urmați pentru a pregăti băutura potrivită și sănătoasă:
- Consistența trebuie să fie groasă, motiv pentru care ar trebui să aveți grijă cu lichidul;
- Zaharul obisnuit trebuie inlocuit cu miere sau sirop;
- Pentru a îmbunătăți gustul, adăugați câteva picături de suc de lămâie la smoothie-ul finit;
- Nu amestecați toate legumele și fructele din casă într-una singură. Pentru o pregătire adecvată, vor fi suficiente 5 soiuri;
- Adăugarea de fructe și legume ar trebui să fie logică și nu ar trebui adăugată deloc la o băutură cu kiwi sau lapte portocaliu. Această combinație nu numai că va da o lipsă de gust, dar va minimiza și utilitatea băuturii.
Aceste reguli vă vor ajuta să pregătiți un smoothie decent care vă va ajuta să câștigați datorită proprietăților sale benefice și să reduceți cantitatea de kilograme în plus.