- Proteine 4,2 g
- Grăsime 6,1 g
- Carbohidrați 9,3 g
O rețetă foto simplă pentru gătirea pas cu pas a varza de Bruxelles cu slănină și brânză, coaptă la cuptor.
Porții pe container: 2 porții.
Instrucțiuni pas cu pas
Varza de Bruxelles la cuptor este un fel de mâncare ușor de preparat, dar gustos, care poate fi preparat cu varză proaspătă sau congelat. În această rețetă, vasul este gătit acasă la cuptor cu felii subțiri de slănină. Servit în două versiuni: cu brânză rasă sau cu pâine de lămâie. Puteți lua diferite ierburi pentru prezentare, pe baza propriilor preferințe, dar crengutele de rozmarin sau frunzele proaspete de busuioc sunt cel mai bine combinate cu felul de mâncare.
Dacă varza este pregătită pentru copii, este mai bine să nu stropiți porția cu brânză, ci să o stropiți cu suc de lămâie, astfel încât vasul să fie mai util și mai puțin dificil pentru digestie.
Pasul 1
Dacă varza de Bruxelles este înghețată, mai întâi dezghețați-le, apoi clătiți-le sub apă curentă și scurgeți-le într-o strecurătoare pentru a lăsa sticla lichidă. Se fierbe varza in apa cu sare timp de 7-8 minute, apoi se pune din nou intr-o strecuratoare. În acest moment, tăiați fâșiile de slănină în bucăți mici. Puneți slănină tocată într-un vas de copt (nu trebuie să ungeți fundul cu nimic), iar deasupra puneți varză fiartă, sare și piper după gust. Așezați vasul într-un cuptor preîncălzit la 150-170 de grade și coaceți varza timp de 20 de minute.
© rica Studio - stock.adobe.com
Pasul 2
După ce a trecut timpul indicat, scoateți vasul de copt din cuptor și transferați varza și slănina pe o farfurie adâncă. Radeți brânza tare pe partea mică a răzătorului și presărați deasupra vasului. Adăugați crenguțe de rozmarin în portie pentru aromă.
© rica Studio - stock.adobe.com
Pasul 3
Delicioase varză de Bruxelles coapte la cuptor sunt gata. Se servește fierbinte; în loc de brânză, se ornează porția cu frunze de busuioc și o felie de lămâie. Bucura-te de masa ta!
© rica Studio - stock.adobe.com
