Indicele glicemic este o măsură a modului în care glucidele anumitor alimente afectează nivelul zahărului din sânge. În consecință, acest indicator este important nu numai pentru diabetici, ci și pentru sportivi. Puteți monitoriza indicatorul GI utilizând tabelul indicelui glicemic al nucilor, semințelor, fructelor uscate. În tabel, apropo, KBZhU este, de asemenea, colectat pentru comoditate, astfel încât să puteți monitoriza conținutul de calorii.
| Nume | Indicele glicemic (IG) | Calorii, kcal | Proteine, g în 100 g | Grăsimi, g la 100 g | Carbohidrați, g în 100 g |
| Gropi de caise | 10 | 518 | 24 | 45.6 | 2.9 |
| Coaja de portocala confiata | 65 | 297 | 2 | 1 | 70 |
| Arahide | 20 | 550,7 | 26.2 | 45.1 | 10 |
| Arahide prăjite | 25 | 635 | 26 | 53 | 13.5 |
| Arahide uscate | 25 | 610,9 | 29.3 | 50.1 | 10.7 |
| Semințe de pepene verde | 15 | 601 | 28.3 | 47.4 | 15.3 |
| Banane uscate | 70 | 93,6 | 1.5 | 0.4 | 21 |
| Nucă braziliană | 25 | 673,9 | 14.4 | 66.3 | 4.9 |
| Nuci de fag | 25 | 608,4 | 6.2 | 50 | 33.4 |
| Cireșe uscate | 30 | 298 | 1.5 | 0 | 73 |
| Nuc | 15 | 654,7 | 16.1 | 60.7 | 11 |
| Tort de nuci de pin | 15 | 432 | 31 | 20 | 32 |
| Stafide | 65 | 280,5 | 3 | 0.5 | 66 |
| Stafide stafide | 60 | 294 | 2.3 | 0 | 71.2 |
| Castan prăjit | 58 | 223,3 | 3.2 | 2.1 | 47.9 |
| Cea mai moale castană (chineză) | 55 | 223,5 | 4.3 | 1.1 | 49.1 |
| Castan proaspăt | 54 | 153,3 | 2.2 | 0.5 | 35 |
| Conserve de castane | 54 | 233,4 | 3.4 | 2.2 | 50 |
| Nuci de pin | 15 | 716,8 | 23.8 | 60 | 20.4 |
| Nuci caju | 15 | 599,6 | 18.4 | 48.4 | 22.6 |
| Caju prăjit | 15 | 601 | 18.4 | 48.6 | 22.5 |
| Afine uscate | 25 | 319,8 | 0.1 | 1.4 | 76.7 |
| Afine uscate | 25 | 319,8 | 0.1 | 1.4 | 76.7 |
| Nucă de cocos | 10 | 339,5 | 3.3 | 33.5 | 6.2 |
| Caise uscate | 35 | 223,5 | 5.2 | 0.3 | 50 |
| Migdale amare | 15 | 610,2 | 18.5 | 53.8 | 13 |
| Migdale dulci | 10 | 610,2 | 18.5 | 53.8 | 13 |
| Nuci de cola | 15 | 53,7 | 8 | 0.1 | 5.2 |
| Alune | 15 | 653,1 | 13 | 62.7 | 9.2 |
| Nucă de macadamia | 10 | 734,2 | 7.8 | 75.8 | 5.2 |
| Pecan | 25 | 702 | 9.2 | 72 | 4.3 |
| Am băut nucă | 15 | 775,1 | 10.9 | 79.5 | 4 |
| Nuci Chilim | 15 | 300,2 | 12 | 3.4 | 55.4 |
| Nuci de ghindă | 25 | 404,4 | 6.2 | 24 | 40.9 |
| Nuci Kukui | 20 | 735 | 8 | 75.8 | 5.2 |
| Nuci de pin | 20 | 672,6 | 11.6 | 61 | 19.3 |
| Fruct de arbore de shea (shea) | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Seychelles coco de mer | 15 | 339,5 | 3.3 | 33.5 | 6.2 |
| Seminte de in | 35 | 459,4 | 18.3 | 42.2 | 1.6 |
| Seminte de floarea soarelui | 35 | 601,8 | 20.7 | 53 | 10.5 |
| Pepene uscat | 75 | 332,1 | 0.7 | 0.1 | 82.1 |
| Mango uscat | 60 | 339,6 | 1.5 | 0.8 | 81.6 |
| Pere uscate | 82 | 263,7 | 2.3 | 0.5 | 62.5 |
| Mere uscate | 35 | 249,7 | 2.2 | 0.1 | 60 |
| Afine uscate | 25 | 152 | 0 | 0 | 38 |
| Păducel uscat | 30 | 152 | 0 | 0 | 38 |
| Smochine uscate | 35 | 252,1 | 3 | 0.9 | 58 |
| Kumquat uscat | 0 | 53,3 | 1.9 | 0.9 | 9.4 |
| Șolduri uscate | 25 | 220,3 | 3.4 | 1.5 | 48.3 |
| Semințe de dovleac | 20 | 529,9 | 24.5 | 45.9 | 4.7 |
| Caise uscate | 55 | 236,5 | 5 | 0.5 | 53 |
| Cerneală uscată | 146 | 308,4 | 2.4 | 0 | 74.7 |
| Datele | 146 | 290,9 | 2.5 | 0.5 | 69.1 |
| Fistic | 15 | 558 | 20 | 50 | 7 |
| Chipsuri de fructe acoperite cu zahăr | 70 | 324,8 | 3.2 | 0 | 78 |
| Alune | 15 | 650,6 | 15 | 61.4 | 9.5 |
| Fructe confiate | 75 | 229,6 | 3 | 0 | 54.4 |
| Ananas confitat | 75 | 98,6 | 1.7 | 2.2 | 18 |
| Coji de pepene verde | 60 | 210,4 | 2.6 | 0 | 50 |
| Pere confiate | 75 | 366 | 0 | 0 | 91.5 |
| Pepene dulce | 75 | 215,8 | 0.6 | 0.6 | 52 |
| Ghimbir confitat | 70 | 234,5 | 3 | 0.5 | 54.5 |
| Papaya confiată | 75 | 327,2 | 0.2 | 0 | 81.6 |
| Prune uscate | 29 | 245 | 2.3 | 0.6 | 57.6 |
| Chufa (migdale de pământ) | 20 | 610,1 | 18.7 | 53.7 | 13 |
Puteți descărca tabelul complet, unde există KBZhU și GI de nuci, semințe, fructe parțial uscate, fructe confiate, chiar aici. Deci, va fi întotdeauna la îndemână și va fi ușor de utilizat.
