Ceaiul verde este o băutură pentru care frunzele unui tufiș de ceai (camellia artizanală) sunt preparate cu apă fierbinte sau lapte. Frunzele de ceai verde preparate au un efect benefic și chiar vindecător asupra corpului uman. Utilizarea sistematică a unei băuturi calde sau reci cu lapte, lămâie, scorțișoară, iasomie și balsam de lămâie fără zahăr ajută la eliminarea excesului de lichid din corp și la accelerarea arderii grăsimilor. Cu alte cuvinte, ceaiul verde, combinat cu o dietă sănătoasă și un stil de viață activ, vă poate ajuta să slăbiți.
Pentru a accelera procesul de construire a masei musculare, sportivilor de sex masculin li se recomandă să bea băutura cu o jumătate de oră înainte de antrenamentul de forță. După ce faceți sport, ceaiul verde chinezesc vă va ajuta să vă recuperați mai repede și să vă dați vigoare, deoarece conține cofeină. Extractul de ceai verde este folosit de femei în cosmetologie.
Compoziție de ceai verde și calorii
Ceaiul verde cu frunze conține minerale, antioxidanți (în special catehine), vitamine și cofeină. Conținutul de calorii al frunzelor de ceai uscat la 100 g este de 140,7 kcal.
Valoarea energetică a băuturii finite:
- o ceașcă (250 ml) ceai verde fără zahăr - 1,6 kcal;
- cu zahăr adăugat - 32 kcal;
- cu miere - 64 kcal;
- cu lapte - 12 kcal;
- cu smântână - 32 kcal;
- cu iasomie - 2 kcal;
- cu ghimbir - 1,8 kcal;
- cu lămâie fără zahăr - 2,2 kcal;
- ceai verde ambalat - 1,2 kcal.
Pungile de ceai sunt benefice pentru corpul masculin și feminin numai dacă produsul este de înaltă calitate. Dar, în majoritatea cazurilor, „deșeurile de ceai” sunt folosite pentru a face pungi de ceai, la care se adaugă arome și alte substanțe nocive pentru a îmbunătăți gustul. Este mai bine să vă abțineți de la cumpărarea unei astfel de băuturi. Un indicator al calității unei astfel de băuturi este prețul acesteia.
Valoarea nutritivă a ceaiului cu frunze verzi la 100 g:
- grăsimi - 5,1 g;
- proteine - 20 g;
- glucide - 4 g.
Raportul ceaiului BJU este de 1 / 0,3 / 0,2, respectiv.
Compoziția chimică a ceaiului verde natural la 100 g sub formă de masă:
Numele articolului | Conținut în ceaiul verde chinezesc |
Fluor, mg | 10 |
Fier, mg | 82 |
Potasiu, mg | 2480 |
Sodiu, mg | 8,2 |
Magneziu, mg | 440 |
Calciu, mg | 495 |
Fosfor, mg | 842 |
Vitamina A, μg | 50 |
Vitamina C, mg | 10 |
Vitamina B1, mg | 0,07 |
Vitamina PP, mg | 11,3 |
Vitamina B2, mg | 1 |
În medie, o ceașcă de ceai preparat conține între 80 și 85 mg de cofeină, în ceai cu iasomie - 69-76 mg. Cofeina este un element controversat pentru organism. Este un stimulent care are argumente pro și contra. Dar aminoacidul psihoactiv teanina, care se găsește în frunzele de ceai verde, îmbunătățește potența cofeinei în timp ce reduce sau chiar elimină efectele sale secundare. Prin urmare, ceaiul verde, spre deosebire de cafea, nu are aproape nici o contraindicație.
Extractul de ceai verde conține mai mulți tanini, enzime și aminoacizi esențiali, precum și cofeină, teobromină, acizi organici și minerale, în special fier, fosfor, iod, sodiu, potasiu și magneziu, în mai mult decât o băutură obișnuită. În plus, include teanină, acid pantotenic, niacină și vitaminele K și C.
Beneficii pentru organism și proprietăți medicinale
Ceaiul verde natural făcut din frunziș întreg are proprietăți benefice și medicinale.
Băutură vindecătoare cu utilizare regulată:
- Previne dezvoltarea glaucomului.
- Îmbunătățește funcția creierului. Ceaiul verde este o măsură preventivă eficientă împotriva bolii Alzheimer și Parkinson.
- Reduce riscul de cancer de sân și de prostată.
- Îmbunătățește atenția și îmbunătățește capacitatea de a-ți aminti.
- Accelerează metabolismul.
- Reduce riscul de a dezvolta boli de inima.
- Reduce nivelul colesterolului „rău” din sânge.
- Întărește sistemul imunitar și stimulează activitatea fizică.
- Normalizează greutatea, elimină umflăturile, accelerează procesul de ardere a grăsimilor.
- Elimină tulburările digestive precum diareea, colita și simptomele dizenteriei.
- Accelerează tratamentul bolilor precum faringita, rinita, stomatita, conjunctivita.
- Are un efect preventiv împotriva bolilor gingivale.
- Sprijină tonusul muscular.
- Reduce riscul de a contracta HIV și alte virusuri.
În plus, în ciuda concepției greșite obișnuite că ceaiul verde crește tensiunea arterială, băutura are efectul opus și ajută la scăderea tensiunii arteriale.
Extractul de ceai verde protejează pielea de radiațiile UV și previne îmbătrânirea. Pentru a face acest lucru, este suficient să vă spălați cu tincturi pe bază de extract de ceai. Procedura nu numai că protejează pielea de factorii negativi externi, dar îi conferă și un aspect proaspăt și elimină semnele de oboseală.
© Anna81 - stock.adobe.com
Ceaiul cu scorțișoară satisface foamea, cu balsam de lămâie și mentă - calmează nervii, cu cimbru - îmbunătățește funcția creierului, cu lămâie și miere - combate boli infecțioase, cu iasomie - face față insomniei, cu lapte - este folosit pentru curățarea rinichilor, cu ghimbir - pentru slabire. Băutura din lapte ajută la neutralizarea cofeinei, astfel încât ceaiul din lapte poate fi băut chiar și de persoanele cu boli de inimă.
Notă: plicile de ceai au un efect benefic similar dacă sunt de bună calitate. Puteți tăia o pungă pentru testare. Dacă există bucăți mari de frunze și un minim de gunoi, ceaiul este bun, altfel este o băutură obișnuită care nu aduce beneficii organismului.
Ceai verde pentru slăbit
Beneficiile privind pierderea în greutate sunt observate numai din utilizarea cremei naturale, precum și a extractului de ceai verde. Utilizarea sistematică a băuturii energizează corpul, elimină excesul de lichid din corp, menține mușchii în formă bună și îmbunătățește metabolismul. Ceaiul elimină, de asemenea, toxinele și toxinele și accelerează metabolismul, astfel încât alimentele consumate să nu fie depozitate în grăsimi, ci să fie transformate rapid în energie.
Pentru persoanele care suferă de edem, este recomandat să adăugați lapte la ceaiul verde pentru a îmbunătăți efectul diuretic, dar nu este recomandat să beți băutura pe timp de noapte.
Ceaiul verde fără zahăr ajută la scăderea nivelului de zahăr din sânge, reducând astfel apetitul. În procesul de urmare a unei diete sau a unei diete restricționate, sunt prevenite defecțiunile și supraalimentarea.
Pentru a slăbi, beți o ceașcă de ceai verde fără zahăr sau miere de trei până la șase ori pe zi. Se recomandă să beți băutura răcită, deoarece organismul va trebui să cheltuiască energie suplimentară pentru a o încălzi, în urma căreia vor fi arse mai multe calorii.
© Cireșe - stock.adobe.com
De asemenea, pentru a îmbunătăți rezultatele, puteți face o zi de post pe ceai verde cu lapte o dată pe săptămână. Pentru a face acest lucru, se toarnă 4 linguri de ceai cu 1,5 litri de lapte fierbinte (temperatura aproximativ 80-90 grade), se prepară timp de 15-20 de minute. Bea în timpul zilei. Pe lângă el, este permisă utilizarea apei purificate.
Ceaiul verde poate fi înlocuit de cină prin consumul unei cani de lapte și scorțișoară seara cu câteva ore înainte de culcare.
Contraindicații și daune pentru sănătate
Deteriorarea sănătății poate fi cauzată de utilizarea ceaiului verde de calitate scăzută.
Contraindicațiile pentru a bea băutura sunt următoarele:
- căldură;
- ulcer la stomac;
- gastrită;
- insomnie datorată prezenței cofeinei;
- boală de ficat;
- boli de rinichi datorate efectelor diuretice;
- hiperactivitate;
- gută;
- artrita reumatoida;
- boala vezicii biliare.
Notă: ceaiul verde nu trebuie preparat cu apă clocotită abruptă, deoarece temperatura ridicată distruge aproape toți nutrienții.
Consumul de alcool cu ceai verde împreună poate dăuna organismului, și anume rinichilor.
© Artem Shadrin - stock.adobe.com
Rezultat
Ceaiul verde este o băutură sănătoasă cu proprietăți medicinale. Promovează pierderea în greutate, menține mușchii în formă bună, întărește imunitatea, curăță corpul de toxine, exces de lichide și toxine. În plus, extractul de ceai verde este utilizat în cosmetologie, oferind un efect de întinerire a pielii feței. Consumul sistematic al băuturii normalizează nivelul zahărului din sânge, scade nivelul colesterolului, accelerează metabolismul și îmbunătățește bunăstarea generală.