Nu numai sportivii începători, ci și sportivii experimentați nu sunt întotdeauna conștienți de diferența dintre tipurile de nutriție sportivă. Mulți oameni nici măcar nu pot explica în ce scop se iau proteine sau gainer. Faptul este că ambele suplimente sunt concepute pentru a suplini lipsa nutrienților care nu sunt furnizați cu alimente. Cu toate acestea, aceste produse funcționează în moduri diferite.
Este necesar să alegeți nutriția sportivă în funcție de nevoile corpului dumneavoastră. Dacă scopul de a face mișcare în sala de sport este pierderea în greutate, iar o persoană este înclinată în mod natural să fie supraponderală, se recomandă să luați amestecuri de proteine cu un conținut ridicat de proteine. Dacă este imposibil să construiți masa musculară datorită metabolismului accelerat și subțirii naturale, este mai înțelept să luați câștigători, care conțin o mulțime de carbohidrați (inclusiv cei rapizi).
Citiți mai multe despre diferențele dintre un câștigător și o proteină în articol.
Diferențele dintre un câștigător și o proteină
Principala diferență între cele două produse este compoziția diferită. Suplimentele proteice sunt produse proteice aproape pure, cu puțini carbohidrați și grăsimi. Scopul principal al aportului de proteine este de a „adăuga” cantitatea necesară de proteine pure fără a exagera aportul de calorii. Acest lucru este convenabil atunci când necesarul zilnic de proteine devine astfel încât este deja dificil să-l obții din mâncarea obișnuită (trebuie să mănânci prea des sau porții prea mari). Pentru persoanele ocupate, suplimentul va fi util atunci când nu există timp sau oportunitate de a oferi o masă cu conținut scăzut de calorii.
Cu o lipsă puternică de calorii, recurg la câștigători. Un câștigător este un complex proteic cu un conținut ridicat de carbohidrați, precum și grăsimi, vitamine și minerale. Aceste suplimente sunt necesare pentru a câștiga rapid masa musculară pentru persoanele cu un metabolism accelerat și probleme cu creșterea musculară. În acest caz, câștigătorii pot fi luați pe tot parcursul zilei, pe baza conținutului zilnic de calorii din fiecare dietă.
Toți ceilalți sunt sfătuiți să ia aceste suplimente imediat după activitatea fizică pentru a umple energia pierdută. Aceasta este singura opțiune viabilă - altfel nu vor fi consumate corect, ci vor fi transformate în grăsime corporală.
Oamenii supraponderali sau obezi, în mod natural, se pot face rău doar luând un câștigător. Glucidele neprelucrate la timp vor începe să fie depuse rapid în țesuturile adipoase - rezultatele unei astfel de recepții vor fi departe de a fi perfecte. Antrenorii în astfel de cazuri sunt sfătuiți să ia proteine, care menține echilibrul aminoacizilor din mușchi și favorizează creșterea acestora.
Un fapt important: ambele suplimente conțin uneori creatină. Acest aminoacid ajută la întărirea sistemului imunitar și stimulează procesele metabolice ale mușchilor. De asemenea, proteinele din proteine și câștigători diferă în ceea ce privește rata de absorbție. De exemplu, se știe că proteinele din ouăle de pui sunt absorbite mai repede decât carnea de vită. Dar acest lucru nu înseamnă că cineva care „hrănește” corpul cu aminoacizii necesari obținuți dintr-un anumit tip de proteină este mai bun decât altul. Pur și simplu proteinele digerabile se descompun mai repede și intră în sânge.
Ce este mai bun - proteine sau gainer?
Mușchii au nevoie de energie pentru a-și reconstrui structura după un antrenament istovitor. În plus, organismul are nevoie de proteine - acesta este fundamentul și materialul de construcție pentru crearea unui corp de relief.
A decide ce supliment ar trebui să fie prezent în dietă nu este ușor. Un antrenor sau un medic vă va ajuta să faceți acest lucru comparând activitatea fizică a sportivului cu dieta sa.
Pentru comoditate, vom lua în considerare trei tipuri de fizic al sportivilor:
- Un student tânăr și slab care dorește să-și facă mușchii lui Arnold în cel mai scurt timp. Dieta sa principală este un sandviș cu brânză pentru micul dejun, supă în sala de mese pentru prânz și găluște sau piure de cartofi cu cârnați pentru cină. După îmbunătățiri evidente ale meniului său (mese complete din pește, carne, legume și cereale), se dovedește că el încă nu se îngrașă. O astfel de persoană este potrivită în mod ideal pentru a lua un câștigător de 2-3 ori pe zi.
- Un funcționar sedentar, căsătorit cu doi copii și un șef Lexus. El își petrece cea mai mare parte a zilei stând pe un scaun și conducându-și Hyundai-ul. În ultimii 5 ani, a apărut o „burtă”, iar pantalonii au început să se frece prea des între picioare. Principala dietă de acest tip este pauzele de cafea cu o gogoasă, bere și chipsuri în compania prietenilor seara și un platou cu cartofi prăjiți și friptură pentru cină. Ar trebui să se uite mai atent la proteinele pure, care vor înlocui pauzele de cafea, gustările și berea cu prietenii.
- Un om de afaceri ocupat, deștept și care aleargă mereu undeva. Începe dimineața făcând jogging în parc, iar seara merge la CrossFit sau petrece mai multe „runde în ring”. Dieta sa este mâncare sănătoasă, dar numai pentru micul dejun și cină, iar la mijlocul zilei, maximum o ceașcă de espresso. Un complex din ambele suplimente este potrivit pentru o astfel de persoană. Prima gustare sub formă de proteine, câștigătoare după antrenament și, eventual, luând un amestec de ele la mijlocul zilei.
Astfel, alegerea dintre proteină și gainer este extrem de individuală și depinde de mai multe criterii:
- Din felul de a mânca. Dacă alimentele zilnice sunt puține în proteine și carbohidrați, suplimentele speciale sunt indispensabile.
- Din construcția corpului uman:
- Ectomorfii, persoanele predispuse la subțire, pot lua câștigători fără teamă.
- Endomorfii predispuși la obezitate nu ar trebui să utilizeze în exces carbohidrații, de teama de a nu câștiga kilograme în plus.
- Mesomorfe, persoane cu proporții corporale apropiate de cele ideale, este mai bine să amestecați suplimente pentru a obține aproximativ același raport de proteine la carbohidrați. Acest lucru îi va ajuta să facă sport, menținând în același timp contururile corpului și definiția musculară.
O contraindicație directă pentru a lua câștigători va fi activitatea moderată în sala de gimnastică pentru a pierde în greutate. De regulă, astfel de oameni au tendința naturală de a fi supraponderali și nu au nevoie de carbohidrați suplimentari, obținând suficient din ei din alimente. Antrenamentul în acest caz ar trebui să fie însoțit de aportul de suplimente proteice.
Proteine sau gainer: ce să alegi pentru un începător
Un sportiv începător se pierde cu ușurință în varietatea nutriției sportive prezentată pe rafturi. Alegerea se bazează pe tipul figurii persoanei.
Dacă sportivilor le este greu să câștige masă musculară, iar procesele metabolice sunt prea rapide, este necesar un câștigător cu un conținut ridicat de carbohidrați. Odată cu aceasta, mușchii vor putea să-și revină în mod eficient după antrenament și să crească. Cu toate acestea, dacă antrenamentul nu este intens, iar carbohidrații nu sunt transformați complet în energie, vor fi transformați în grăsimi subcutanate și vor apărea kilograme în plus.
Dacă un începător este supraponderal, atunci el poate face fără aditivi. Principalul lucru este să formezi o dietă sănătoasă și echilibrată.
Dacă un atlet începător nu este obez și, din cauza ocupării sale, nu are timp să mănânce normal în timpul zilei, el ar trebui să adauge proteine în dietă. Acest lucru este necesar pentru a obține aportul de proteine.
Puteți bea gainer și proteine în același timp?
Este permisă utilizarea suplimentelor în același timp numai dacă sunt respectate anumite reguli:
- proteinele se iau dimineața, după trezire și înainte de activitatea fizică în sală;
- câștigătorul este luat imediat după sport pentru a umple energia consumată;
- intervalele lungi între mese sunt umplute cu unul dintre suplimente;
- proteina lentă este o modalitate bună de a vă încheia ziua.
Când combinați proteina cu un câștigător, păstrați proporții egale. În acest caz, antrenamentul va deveni cât mai eficient posibil, iar mușchii vor primi materialele de construcție necesare pentru creștere și energie suplimentară.
Proteinele și gainerul sunt absolut compatibile și bine absorbite de organism. În plus, sportivul economisește foarte mult atunci când amestecă singur formulările.
Nu există miracole
Unii antrenori și sportivi cultivă mitul că, odată cu aportul unui câștigător sau proteine, creșterea de masă este de 5-7 kg pe lună sau mai mult. Nu este adevarat. În sine, orice nutriție sportivă nu dă rezultate - este doar un material de construcție pentru mușchi.
Singura funcție a nutriției sportive este „adăugarea” de substanțe necesare organismului, precum proteine, grăsimi și carbohidrați, pe care sportivul nu a putut să le primească în timpul zilei în cantitate suficientă pentru el însuși.
