Cartofi jacheta zdrobită cu ierburi - o rețetă cu o fotografie de gătit la cuptor * Crossfit

Cartofi - 1 kg
Ulei de măsline - 4 linguri. l.
Sare de masă - după gust
Piper negru măcinat - după gust
Smântână - 200 g
Ceapa verde - mai multe pene
Menta - 2 crenguțe
Pătrunjel - 2 crenguțe
Usturoi - 1 cuișoare
Suc de lămâie - 2 lingurițe

Proteine 2 g
Grăsimi 0,4 g
Carbohidrați 18,1 g

Rețetă pentru prepararea cartofilor zdrobiți delicioși într-o jachetă cu ierburi

Porții pe container - 2 porții.

Instrucțiuni pas cu pas

Cartofii jachetă zdrobiți cu ierburi sunt un fel de mâncare excelent pe care îl puteți savura nu numai în timpul prânzului sau cinei, ci și cu un picnic. Legumele sunt incredibil de delicate la interior, chiar dacă după coacere sunt acoperite cu o crustă crocantă. În ciuda faptului că nu există prea multe calorii în felul de mâncare, acesta nu trebuie folosit în exces pentru a nu dăuna cifrei.

Cât timp păstrează vasul în frigider? Produsul trebuie consumat în termen de trei zile. În acest caz, cartofii trebuie să fie într-un recipient închis.

Pasul 1

Pentru a face cartofi fierți în coajă, este recomandabil să luați tuberculi tineri cu o piele nu foarte groasă. Legumele trebuie spălate bine (puteți folosi un prosop), puse într-o cratiță și turnați apă rece. Timpul de gătit este de aproximativ 10-15 minute.

Pasul 2

În timp ce cartofii sunt fierți, trebuie să aveți grijă de sosul cu care va fi servit felul de mâncare. Pentru a face acest lucru, va trebui să tocați fin penele de ceapă verde, pătrunjel și frunze de mentă. Anterior, verdele trebuie spălat bine sub apă curentă și uscat.

Pasul 3

Acum trebuie să amestecați smântână, ierburi tocate, cățel de usturoi tocat și suc de lămâie într-un castron mic. Se amestecă bine sosul și se dă la frigider pentru o vreme până când cartofii sunt fierți.

Pasul 4

Când legumele sunt gata, scurgeți apa din tigaie și transferați tuberculii pe un prosop de bumbac și uscați-le.

Pasul 5

Când cartofii sunt complet reci, trebuie să luați o foaie de copt, să o ungeți cu ulei, punând legume deasupra. Tuberculii trebuie să fie presați ușor în jos, dar astfel încât integritatea produsului să fie păstrată și să nu se obțină piure. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza o pasiune.

Pasul 6

Suprafața tuberculilor de cartofi zdrobiți trebuie să fie untă cu grijă cu ulei de măsline cu o perie de silicon.

Pasul 7

Trimiteți o foaie de copt cu semifabricate într-un cuptor preîncălzit la două sute de grade timp de aproximativ 25-30 de minute, până când suprafața cartofilor este acoperită cu o crustă aurie.

Pasul 8

Cartofi jacheta fierți coapte la cuptor, gata de mâncare. Presărați blatul cu ceapă verde tocată. Legumele sunt servite la masă împreună cu sos de smântână. Este foarte ușor să prepari un astfel de fel de mâncare după o rețetă pas cu pas cu o fotografie. Principalul lucru este să urmați exact instrucțiunile de mai sus. Drept urmare, cartofii se vor dovedi incredibil de gustoși, sănătoși și satisfăcător. Bucura-te de masa ta!