Ouă la cuptor - o rețetă cu o fotografie, cum să gătești delicios în cuptor * Crossfit

Ouă de pui - 6 buc.
Smântână - 0,5 căni
Făină (orice) - 1 pahar
Ulei vegetal - 1-2 linguri. l.
Sarat la gust

Proteine 11,8 g
Grăsime 9,8 g
Carbohidrați 0,7 g

Vă aducem la cunoștință o rețetă ilustrativă pentru gătit ouă la cuptor într-un aluat acasă, concepută sub formă de instrucțiuni pas cu pas.

Porții pe container: 6 porții.

Instrucțiuni pas cu pas

Ouăle la cuptor sunt un preparat delicios, hrănitor și sănătos, care vă va surprinde plăcut cu gustul lor. Produsul finit este ușor de digerat și hrănește corpul cu substanțe nutritive. Proteina conține un set de aminoacizi necesari unei persoane, iar gălbenușul conține vitamine (în special din grupele B, precum și A, E, D), beta-caroten, elemente utile (inclusiv zinc, fier, cupru, fosfor etc.) ... Cei care aderă la principiile unei bune alimentații, se străduiesc să slăbească în plus sau să mențină greutatea, va fi util să consumați în mod regulat ouă de pui. Este imperativ ca persoanele care practică sport să includă ouă de pui în dieta lor, deoarece promovează arderea grăsimilor și construirea mușchilor.

Sfat! Mai bine folosiți făină de ovăz sau făină de secară. Acest lucru va face felul de mâncare mai sănătos.

Să trecem la gătit ouă la cuptor acasă. Vor fi un fel de mâncare excelent independent sau o garnitură pentru carne și pește.

Pasul 1

Trebuie să începeți să gătiți prin fierberea ouălor de pui. Mai întâi, spălați alimentele sub apă curentă, apoi turnați apă într-o cratiță sau cratiță și trimiteți recipientul la aragaz. După aceea, adăugați puțină sare sau oțet pentru ca mai târziu cojile din ouă să se curățe mai repede. Odată ce lichidul fierbe, adăugați ouăle de pui și fierbeți timp de șapte până la zece minute până când se înmoaie. Scoateți apoi recipientul de pe foc.

Pasul 2

Scoateți ouăle de pui fierte din apă și lăsați-le să se răcească ușor. Apoi, eliberați-i de coajă.

Pasul 3

Acum trebuie să pregătiți aluatul în care vor fi coapte ouăle de pui. Pentru a face acest lucru, amestecați o jumătate de pahar de smântână și un pahar de făină într-un recipient. Adăugați puțin ulei vegetal și sare.

Pasul 4

Frământați bine aluatul, mai întâi cu o lingură și apoi cu mâinile. Produsul trebuie să fie moale, elastic și rezistent. Dacă este necesar, puteți adăuga puțină făină de grâu, vedeți consistența aluatului.

Pasul 5

După aceea, trebuie să tăiați aluatul în bucăți porționate în funcție de numărul de ouă folosite.

Pasul 6

Fiecare bucată de aluat trebuie să fie bine întinsă cu un sucitor până se obține un tort plat de grosime medie.

Pasul 7

Acum luați ouăle de pui fierte curățate. Fiecare dintre ele trebuie să fie învelite în prăjituri de aluat pregătite. Ciupiți ușor marginile, astfel încât cusătura să fie doar pe o parte.

Pasul 8

Puneți bucățile de aluat umplute cu ouă într-un vas special de copt. Trimiteți golul la cuptor. Cât să coaceți? Aproximativ 5-7 minute sunt suficiente, cu condiția ca cuptorul să fie preîncălzit. Pregătirea poate fi judecată prin formarea unei cruste maronii aurii pe aluat.

Pasul 9

Atât, o masă gustoasă și sănătoasă este gata. Ouăle de pui la cuptor pot fi tăiate în jumătăți înainte de a servi pentru un aspect mai apetisant. Bucura-te de masa ta!