Coralii sunt depozite de var care se formează din organisme vii nevertebrate multicelulare din apele mării. Acestea conțin calciu în concentrații mari. După cum știți, elementul joacă mai multe funcții importante pentru corp - susține structura sistemului musculo-scheletic și a dinților, face parte din hormoni și enzime și reduce celulele musculare.
Calciul coral este cunoscut de mult timp. Tradiția utilizării suplimentului își are originea în Japonia, iar în 1991 antreprenorul Ericsson a cumpărat drepturile de comercializare a suplimentelor în afara țării. În prezent, producția de fonduri se desfășoară pe teritoriile mai multor țări. Principalul furnizor al produsului este Nature's Sunshine.
În Rusia, moda pentru calciu de corali a apărut în 2011, care a adăugat membri la clubul fanilor produsului. Disputele cu privire la beneficiile suplimentului sunt încă în curs, dar devine evident că suplimentul alimentar nu are niciun efect pronunțat asupra organismului, în timp ce costul acestuia variază de la 2500 la 3000 de ruble pe pachet.
De ce are nevoie corpul uman de calciu?
Calciul joacă un rol important în multe procese de viață. Cantitatea sa principală se găsește în țesutul osos și dinții. În sistemul musculo-scheletic, ionul este sub formă de hidroxiapatită. Conexiunea oferă suport pentru structura țesutului osos și îi conferă rezistență. În plus, scheletul este principalul depozit al substanței. Cu o lipsă de ion în sânge, celulele receptoare ale glandelor paratiroide sunt stimulate. Drept urmare, este secretat hormonul paratiroidian, care elimină calciul din oase în sânge.
Ion este implicat în coagularea sângelui. Acest proces fiziologic este necesar pentru o persoană ca reacție de apărare ca răspuns la sângerare. Orice leziuni minore ale pielii și capilarelor ar putea duce la pierderi masive de sânge și la moarte dacă nu s-a produs coagulare. Procesul trece prin trei etape consecutive.
Prima fază este marcată de formarea unui complex enzimatic. Procesul începe pe fondul deteriorării țesuturilor - fosfolipoproteinele sunt eliberate din celulele distruse. Aceste substanțe interacționează cu elementul și enzimele, ceea ce duce, la rândul său, la activarea protrombinei, care trece în trombină - a doua fază. Ultima etapă a coagulării sângelui se caracterizează prin conversia fibrinogenului în fibrină de către calciu. Această reacție determină formarea firelor încâlcite ale țesutului conjunctiv - un tromb fiziologic care oprește mecanic sângerarea și nu permite agenților patogeni să pătrundă în corp prin locul țesutului deteriorat.
Contracția musculară apare ca urmare a unei modificări a sarcinii electrice a membranelor celulare. Procesul se realizează prin mișcarea ionilor. În timpul schimbării sarcinii, se eliberează o cantitate mare de calciu, care reglează interacțiunea moleculelor de energie ATP cu miofibrilele. Modificarea concentrației ionice duce la diverse patologii ale contracției musculare.
Când un agent infecțios intră în organism, celulele imunocompetente sunt activate. Mecanismele de apărare umorală și celulară sunt activate. Macrofagele efectuează fagocitoza unui microorganism patogen, adică captarea și prelucrarea acestuia. Compusul îmbunătățește activitatea acestui proces. Astfel, ionul este implicat în formarea unui răspuns imun adecvat în organism.
Calciul activează enzima alfa-amilază. Compusul este produs de celulele pancreasului și face parte din sucul pancreatic. Amilaza este implicată în procesul de digestie - descompune carbohidrații complecși.
Mineralul este implicat în multe procese metabolice, deoarece ionul divalent este o coenzimă în unele reacții metabolice.
Activitatea tuturor organelor interne este reglementată de sistemul nervos prin mișcarea impulsurilor care apar. Semnalul este transmis de la un neuron la altul folosind sinapse - conexiuni specifice proceselor a două celule. Procesul se realizează prin intermediul ionilor de calciu, care sunt implicați în reîncărcarea membranelor, precum și a mediatorilor.
Revendicări de calciu coral și expunerea lor
Deci, ce se știe despre calciu de corali și reumplește de fapt acest nutrient esențial? Producătorii indică mai multe proprietăți ale acestui remediu miracol japonez, care oferă eficiență și le oferă, de asemenea, explicațiile lor, pe care le infirmăm definitiv.
Îmbunătățirea absorbției calciului
Aditivul conține calciu sub formă de ion. Adică, compusul are o sarcină pozitivă. Această formă permite obținerea unei digestibilități sută la sută în intestinul subțire, deoarece resursele corpului nu sunt cheltuite pentru transformarea elementului într-o formă ionică.
Calciul este un element chimic care aparține metalelor. Ca substanță simplă, este extrem de rară, în timp ce, aparținând grupului alcalino-pământesc, este extrem de inflamabilă la contactul cu oxigenul din aer. Cea mai mare parte a compusului este sub formă de săruri, elementul fiind încărcat pozitiv. Astfel, forma digerabilă a substanței intră în organism odată cu alimentele.
Influența asupra parametrilor acid-bazici ai sângelui și limfei
Când un supliment alimentar este diluat în apă, lichidul capătă proprietăți alcaline. Reducerea acidității corpului are un efect benefic asupra stării sângelui și a limfei și, de asemenea, promovează absorbția calciului în volume mari.
Fluidele corporale au proprietăți acido-bazice. Această caracteristică determină acțiunea diferitelor enzime, activitatea celulelor și procesele metabolice. PH-ul sângelui și al altor fluide corporale este o valoare constantă care este controlată de un număr mare de enzime și hormoni. Orice abatere duce la perturbarea organelor interne. Astfel, soluția alcalină obținută în timpul dizolvării calciului de corali în apă nu va afecta în niciun fel parametrii acid-bazici ai sângelui și ai limfei.
Proprietăți de calciu coral revendicate de producători
Întinerirea corpului
Apa prezintă proprietăți reductive sau oxidante pronunțate, în funcție de substanțele dizolvate în ea. Aceste semne afectează dacă fluidul menține sănătatea și întinerește corpul sau, dimpotrivă, accelerează procesul de îmbătrânire. Apa, care are proprietăți reducătoare, are un efect benefic asupra stării umane, în timp ce apa oxidantă este dăunătoare. Când calciul de corali se dizolvă, are loc ionizarea. Apa capătă proprietăți regenerative datorită unei încărcări pozitive, ceea ce înseamnă că întinerește corpul.
În prezent, nu există nicio bază științifică pentru ipoteza că apa regenerativă încetează îmbătrânirea în organism. În plus, sarcina este determinată de substanțele dizolvate în ea. Prin urmare, teza despre proprietățile anti-îmbătrânire a calciului de corali este un mit.
Studii privind microscopia în câmp întunecat și contoare ORP
Produsele au fost testate folosind microscopie în câmp întunecat și contoare ORP, arătând compoziția calitativă a calciului coral și eficacitatea acestuia.
Contorul ORP măsoară pH-ul unui lichid. Determinarea acidității apei nu dă rezultate semnificative cu privire la proprietățile benefice ale aditivului dizolvat în ea. Microscopia în câmp întunecat este utilizată, de regulă, în diagnosticul bolilor infecțioase, prin urmare, studiul nu are nicio legătură cu suplimentele alimentare.
Neutralizarea „amintirilor” anterioare ale apei
Studiile pe termen lung au dovedit capacitatea apei de a memora informații, substanțe dizolvate, compoziția, proprietățile și structura acestora. Lichidul curățat de murdărie cu ajutorul unui filtru are un efect negativ asupra corpului uman datorită „fenomenului memoriei”. Cu toate acestea, dizolvarea suplimentului alimentar neutralizează complet informațiile despre compușii anteriori. Astfel, aditivul ajută la purificarea completă a apei și îmbunătățirea proprietăților sale biologice.
Într-o stare lichidă, este imposibil să se realizeze o schimbare a structurii apei, prin urmare, nu este posibil să vorbim despre capacitatea de a memora proprietățile și structura unui solut.
Refacerea formei cristaline de apă
Apa este în stare cristalină lichidă. Când se murdărește, structura normală a moleculelor se descompune. Calciul de corali reface forma cristalină deteriorată.
Starea lichidă a apei nu are nicio legătură cu cristalul.
Astfel, calciul de corali nu îndeplinește proprietățile declarate de producători și eficacitatea acestuia nu a fost confirmată.
Calciul coral în sport
Este deosebit de important pentru sportivi să mențină o concentrație normală de calciu, deoarece este implicat în contracția musculară. În plus, activitatea fizică intensă regulată are un efect dăunător asupra sistemului musculo-scheletic, în special a articulațiilor. Sub influența gravitației, are loc distrugerea lor treptată. În perioada de uscare a corpului, sportivii limitează utilizarea produselor lactate, deoarece conțin o cantitate mare de grăsimi, ceea ce poate duce la formarea unui deficit.
Calciul de corali nu este potrivit pentru completarea lipsei unei substanțe, deoarece compoziția sa are o biodisponibilitate redusă. Se crede că mineralul este cel mai complet asimilat sub formă de malat sau citrat. În plus, medicamentul trebuie să includă vitamina D, și anume colecalciferolul, deoarece crește absorbția elementului.
Contraindicații pentru utilizarea calciului de corali
Contraindicațiile pentru utilizarea calciului de corali și a altor medicamente care conțin ion sunt:
- hipercalcemie;
- încălcarea ritmului inimii de diferite origini;
- concentrație crescută de magneziu în sânge;
- nu este recomandat pentru utilizare în primul trimestru de sarcină, în timpul alăptării și pentru copiii cu vârsta sub trei ani.
Utilizarea medicamentelor poate duce la efecte secundare, cum ar fi greață, vărsături, diaree, flatulență. Cel mai adesea, simptomele se dezvoltă pe fondul unei supradoze, prin urmare, înainte de a utiliza produsul, ar trebui să citiți instrucțiunile.
Cum îți poți umple efectiv depozitele de calciu?
Calciul pătrunde în organism odată cu alimentele. Compusul are o biodisponibilitate scăzută și unele caracteristici de absorbție, prin urmare, apare adesea deficit de ioni, însoțit de diferite simptome.
Nutriționiștii recomandă consumul unor cantități adecvate de alimente bogate în compuși. În plus, deficiența de ioni dezvăluită, postmenopauză la femei și bătrânețe sunt indicații pentru utilizarea profilactică a complexelor minerale și ajustarea dietei.
Alimente care conțin calciu
Produsele lactate sunt principala sursă de calciu. Cele mai bogate în compus sunt lapte, brânză de vaci, smântână, chefir, lapte fermentat la cuptor, brânzeturi de diferite soiuri, unt.
Pentru asimilarea eficientă a mineralului, nutriționiștii recomandă să mănânce o cantitate suficientă de ouă, ficat, pește și carne, se preferă puiul, curcanul, iepurele și carnea de vită. Aceste alimente sunt bogate în vitamina D.
Studiile clinice au arătat că o serie de alimente contribuie la eliminarea calciului, prin urmare, în cazul unei deficiențe a substanței, se recomandă limitarea utilizării ceaiului negru, a băuturilor alcoolice, a cafelei, a alimentelor foarte afumate și prăjite.
Rata necesară zilnică
Cea mai mare nevoie de calciu o au copiii. Bebelușii cu vârsta cuprinsă între 0-3 luni ar trebui să primească 400 mg, cu 6 luni - 500 mg, cu 1 an 600 mg, iar în adolescență limita crește la 1000 mg. Lipsa substanței la copii duce la dezvoltarea rahitismului, care se manifestă nu numai în fragilitate și deformare a sistemului osos, ci și în afectarea sistemului nervos și a altor organe. Cu toate acestea, astăzi, patologia este extrem de rară.
Pentru a menține o concentrație normală de mineral în organism, un adult are nevoie de 800-900 mg de substanță împreună cu alimente.
Cum se absoarbe calciu?
Calciul pătruns în organism este absorbit în sânge în intestinul subțire prin enterocite prin intermediul proteinelor transportoare. În acest caz, doar 50% din compus este absorbit. Prin fluxul sanguin, substanța este transportată către organe și țesuturi. Cea mai mare parte este depusă în oase sub formă de hidroxiapatită, care determină puterea scheletului. O parte din el este absorbit sub formă de fosfat. Aceasta joacă un rol fiziologic special. În cazul scăderii nivelului de calciu din sânge, efectul hormonului paratiroidian eliberat este de a elibera ionul din țesutul osos tocmai din fosfați.
Vitamina D joacă un rol important în asimilarea eficientă a elementului. Compusul se formează în piele sub influența radiațiilor ultraviolete și vine, de asemenea, cu unele produse alimentare. Formele active ale vitaminei, împreună cu hormonul paratiroidian, reglează schimbul de calciu și fosfor.
