Ce este L-carnitina?

Gama de suplimente sportive de pe piața nutriției sportive este în continuă expansiune. Iar faptul că culturistii, halterofilii și echipamentele de încrucișare păreau ieri ca un basm devine acum o realitate. De exemplu, pentru o lungă perioadă de timp s-a crezut că este imposibil să se schimbe sursa de producție a energiei fără salbutamol, clenbuterol sau efedrină. Acest fapt a fost contestat odată cu apariția l-carnitinei.

Informatii generale

Vom înțelege cele mai importante puncte legate de l-carnitină - ce este, ce funcții îndeplinește și cum afectează substanța procesul de slăbire.

Definiție

Carnitina este o substanță similară prin proprietățile sale grupului de vitamine B, dar spre deosebire de acestea, este sintetizată independent în corpul uman în ficat și rinichi. Prefixul „L” înseamnă că substanța carnitină este de origine naturală. Levocarnitina și L-carnitina sunt variații diferite ale aceluiași termen.

Cele mai importante caracteristici

Levocarnitina este un aminoacid care are trei funcții importante care afectează direct performanța atletică:

• Levocarnitina este un nutrient, un fel de „vapori” care mută acizii grași din sânge în mitocondrii. Datorită acestui agent, acizii grași pot fi folosiți ca energie. Dacă doriți să utilizați grăsimea ca combustibil și să o faceți cât mai eficient posibil, cu siguranță veți avea nevoie de levocarnitină.
• L-Carnitina îmbunătățește rezistența prin inhibarea acumulării de acid lactic, una dintre principalele cauze ale oboselii.
• Levocarnitina reduce acumularea de deșeuri metabolice în timpul efortului. Această caracteristică permite creșterea volumului de muncă în timpul exercițiilor și îmbunătățirea recuperării după exerciții.

© nipadahong - stock.adobe.com

Importanță în procesul de slăbire

L-Carnitina pentru scăderea în greutate poate fi deosebit de importantă în perioadele de pregătire intensă a competiției, deoarece scade nivelurile de acid lactic post-antrenament și îmbunătățește performanța. Menține nivelul glicogenului muscular în timpul exercițiului. O creștere a consumului de oxigen și o scădere a factorului respirator indică faptul că l-carnitina alimentară stimulează metabolismul lipidelor, permițând utilizarea acizilor grași ca sursă de energie.

Provoacă o scădere semnificativă a lactatului plasmatic postoperator, care este produs și utilizat continuu în condiții complet aerobe.

Dintr-un grup de control de 10.000 de persoane, mai puțin de 1% sunt hipersensibili la acest nutrient - aceștia sunt persoane cu probleme renale sau tulburări grave ale ritmului cardiac.

© Artemida-psy - stock.adobe.com

Utilizarea carnitinei în sport

Eficacitatea carnitinei în arderea grăsimilor și pierderea în greutate, deși a fost dovedită de multe studii, este aproape niciodată folosită în sport. Faptul este că metodele de uscare utilizate de sportivii profesioniști sunt mult mai eficiente decât efectele utilizării carnitinei, chiar și la o doză crescută. De fapt, în ceea ce privește pierderea în greutate, carnitina este un placebo: schimbarea raportului dintre procentul de distribuție a energiei de la țesutul lipidic la cel glicogen rămâne neglijabilă.

Carnitina nu topește celulele adipoase, ci le transferă doar în mitocondrii. Aceasta înseamnă că viteza cu care se obține energia din celulele grase este crescută, prin urmare, procesul de ardere a grăsimilor este accelerat. Acest factor poate fi utilizat pentru a accelera preparatele pe bază de salbutamol, clenbuterol, efedrină (de exemplu, ECA), cofeină. O doză mică de L-carnitină va elimina multe dintre efectele secundare ale acestor substanțe.

În plus, în acest caz, carnitina va crește eficiența antrenamentului, deoarece va furniza mai repede energie din grăsimile arse. La rândul său, aceasta va crește semnificativ rezistența la forță și vigoarea generală în timpul zilei în timpul uscării.

Dar are sens să luați l-carnitină solo? Da, mai ales pentru sportivii CrossFit. L-carnitina este o substanță nesteroidiană care afectează puterea mușchiului inimii și reduce nivelurile de acid lactic.

Din aceasta rezultă că, cu carnitina, puteți crește pragul ritmului cardiac, în timp ce atingerea acestuia va fi mult mai dificilă. Acest lucru nu înseamnă că vă puteți antrena mult mai intens, dar exercițiile fizice vor afecta mult mai puțin sistemul cardiovascular. În acest caz, carnitina acționează ca un mijloc de prevenire a „sindromului cardiac sportiv”

Substanța va fi utilă în special pentru sportivii mai în vârstă și persoanele care tocmai au început să se antreneze și nu au mai fost implicate în sport înainte.

Deci, există un efect din administrarea carnitinei, dar fără a fi nevoie de o utilizare inutilă ca arzător de grăsimi sau asistent cardio nu merită - este neprofitabil. În sport, carnitina este utilizată în principal ca stabilizator al proceselor altor substanțe și ca intensificator al efectelor acestora.

Notă: Acest lucru nu împiedică majoritatea instructorilor să împingă în mod activ carnitina pe piață, sub masca unui puternic arzător de grăsimi. În special, acest lucru este comun în cluburile de fitness de elită, unde salariile instructorilor sunt direct dependente de vânzările unui bar sportiv.

Unde se găsește carnitina

Unde să găsiți L-carnitină și de ce să o căutați? Spre deosebire de creatină (consoană în nume și similară în funcționalitate), L-carnitina se găsește în exces în produsele din carne, în special în carnea roșie. Cu toate acestea, în carne și, în general, în forma sa naturală, carnitina este practic inutilă. Acidul lipolic este în el în forma sa neutră și numai dacă organismul are nevoie să se acumuleze sau să sintetizeze va fi transformat.

Consumul unei bucăți uriașe de friptură poate să nu fie bun. Datorită proceselor catabolice active care au loc pe termen lung, D-carnitina poate fi produsă în organism, ceea ce va avea un efect extrem de dăunător asupra creșterii musculare, a rezistenței și a altor indicatori.

Prin urmare, cel mai bine este să luați carnitină în suplimente sportive. Există mai multe forme de eliberare:

1. Sub formă lichidă. Acesta este de fapt o carnitină gata preparată cu cea mai rapidă acțiune - garantează un impuls energetic cu 15 minute înainte de antrenament. Este scump, are o biodisponibilitate ridicată și o eficacitate scăzută.
2. Pudra. Cea mai bună opțiune pentru sportivi, deoarece vă permite să ajustați în mod independent doza de aminoacid. Singura condiție este ca carnitina să fie administrată cu 40 de minute înainte de antrenament.
3. Disponibil sub formă de capsule și tablete. Medicament inutil și inutil care se vinde în farmacii. Potență redusă, biodisponibilitate redusă, efect zero.
4. Ca o componentă pentru o băutură energizantă. Carnitina ca componentă crește funcțiile de transfer ale celulelor, ceea ce stabilizează și prelungește efectele energiei.
5. Ca componentă pre-antrenament.

Tabel cu alimente care conțin l-carnitină

Dacă decideți să consumați L-carnitină exclusiv din produse naturale, veți avea nevoie de un tabel care să arate ce alimente conțin carnitină.

Rău potențial

Medicii spun constant populației despre riscul de a consuma cantități excesive de carne roșie. Se știe că nivelurile ridicate de grăsimi saturate și colesterol afectează inima. Cu toate acestea, noi cercetări au arătat că, pe lângă colesterol, L-carnitina are și efecte dăunătoare.

Se consideră că administrarea de carnitină crește energia, accelerează pierderea în greutate și îmbunătățește performanța atletică. Din acest motiv, unele băuturi energizante conțin L-carnitină. Cu toate acestea, mecanismul acestui fenomen nu este atât de simplu pe cât pare.

Iată cum funcționează: după ce ingerați L-carnitină, aceasta se deplasează către intestine, iar bacteriile intestinale transformă L-carnitina într-o substanță numită TMA, care este apoi procesată de ficat. Ficatul transformă TMA într-un compus care a fost legat de formarea plăcii în artere și boli de inimă. Această transformare este cea mai intensă la cei care consumă în mod regulat carne roșie. În special, veganii și vegetarienii, chiar și după ce au consumat cantități mari de carnitină, nu primesc niveluri semnificative de TMA. Acest lucru este probabil pentru că au bacterii intestinale diferite.

Carnea roșie este una dintre cele mai abundente surse de L-carnitină, la aproximativ 56-162 mg pe porție. L-carnitina poate fi găsită și în alimente precum porc, fructe de mare și pui, dar la niveluri mult mai scăzute - 3 până la 7 mg pe porție. Produsele lactate precum înghețata, laptele și brânza variază de la 3 la 8 mg pe porție. Cu toate acestea, suplimentele sunt principala sursă de L-carnitină pentru mulți oameni - unele consumă până la 500-1000 mg pe zi. Cu cât obțineți mai multă L-carnitină, cu atât riscați să obțineți mai mult TMA, care vă poate deteriora vasele de sânge și mai repede.

Ce urmează din aceasta. Este foarte simplu - administrarea carnitinei în combinație cu o cantitate mare de acizi grași duce la acumularea de colesterol rău și la apariția plăcilor de colesterol.

Medicii fac recomandări preventive:

1. Nu consumați grăsimi polinesaturate omega 6 în aceleași zile cu carnitina.
2. Evitați alimentele bogate în carnitină naturală, proteine ​​și colesterol.
3. Nu luați L-carnitină în afara rutinei de antrenament.

În ciuda tuturor beneficiilor carnitinei, o creștere a proprietăților sale de transport în compoziția proteinelor - principalul vehicul al colesterolului dăunător - neagă complet toate proprietățile utile ale substanței.

© apichsn - stock.adobe.com

Diferența dintre l și D

Nota editorilor - Această secțiune este prezentată pentru cei mai curioși. Găsirea suplimentelor de D-carnitină este aproape imposibilă. În același timp, limitarea artificială a sintezei sale nu pare, de asemenea, realistă.

D-carnitina acționează ca un antagonist al L-carnitinei ca agent care reduce producția de acid lactic. Aminoacidul este similar în compoziție cu L-carnitina, cu excepția câtorva lanțuri ramificate.

Scopul său principal:

• catabolism crescut;
• încetinirea transportului acizilor grași către mitocondrii;
• acumularea crescută de acid lactic.

Credeți că acest lucru este neplăcut și dăunător organismului? Ai doar jumătate dreptate. Acidul lactic, care se acumulează în mușchi, stimulează procesul de construire a țesuturilor noi. Și încetinirea transportului acizilor grași este necesară pentru a regla metabolismul, reducând în același timp activitatea fizică. Consolidarea catabolismului cu celule de insulină deschise elimină excesul de masă și deșeuri din organism. Luate împreună, toată carnitina care nu se petrece într-o zi poate fi transformată liber în D-carnitină și invers.

© pictoores - stock.adobe.com

Cercetare recentă

Carnitina nu este încă pe deplin înțeleasă de medicina modernă. Până în prezent, disputele cu privire la daunele și beneficiile sale nu dispar. În plus, Comitetul Olimpic va decide cu privire la includerea carnitinei artificiale pe lista substanțelor interzise. În același timp, studii recente ale portalului american Nature medicine au făcut mai multe descoperiri cu privire la potențialul rău pe care îl poate avea aportul acestei substanțe.

Este important pentru noi să înțelegem principiile de bază ale unei diete moderate. Chiar și substanțele sintetizate de organism pot fi dăunătoare. Cercetările arată că supradozajul cu carnitină poate provoca rareori:

• intoxicație cu apă;
• hiponatremie;
• efect de recul asupra puterii contracțiilor inimii.

Rezultat

Sportivii pot consuma în siguranță l-carnitină sub formă de stimulent suplimentar în timpul uscării și pentru conservarea inimii. Dacă consumați L-carnitină suplimentară, vă recomandăm să nu depășiți 2000 mg (2 g) pe zi. Persoanele non-atletice care consumă în mod regulat carne nu trebuie să cumpere carnitină suplimentară.

Când vine vorba de utilizarea produsului pentru sportivii CrossFit, carnitina va reduce inițial riscul de rabdomilioză. În viitor, cu adaptarea completă a corpului la stres, utilizarea carnitinei nu va afecta semnificativ performanța sportivului. Nu există contraindicații specifice pentru utilizarea acestui remediu. Este promovat activ în farmacii pentru femei și în cluburi sportive pentru bărbați.

Priveste filmarea: Creatina: Tot ce trebuie sa stii. Explicatia stiintifica a creatinei (Mai 2025).