Vitamina K este o vitamină liposolubilă. Locuitorii știu foarte puțin despre utilizarea și beneficiile acesteia, nu este la fel de obișnuit în suplimente ca, de exemplu, vitaminele A, E sau C. Acest lucru se datorează faptului că o cantitate suficientă de filochinonă este sintetizată într-un organism care funcționează normal, deficitul de vitamine apare doar în anumite boli. sau caracteristici individuale (stil de viață, volum de muncă, activitate profesională).
Într-un mediu alcalin, filochinona se descompune, același lucru se întâmplă atunci când este expus la lumina directă a soarelui.
În total, grupul de vitamine K combină șapte elemente care sunt similare ca structură moleculară și proprietăți. Desemnarea scrisorii lor a fost, de asemenea, completată cu numere de la 1 la 7, corespunzătoare ordinului de deschidere. Dar numai primele două vitamine, K1 și K2, sunt sintetizate independent și apar în mod natural. Toate celelalte sunt sintetizate numai în condiții de laborator.
Semnificație pentru corp
Funcția principală a vitaminei K în organism este de a sintetiza proteinele din sânge, ceea ce este extrem de important pentru procesul de coagulare a sângelui. Fără o cantitate suficientă de filochinonă, sângele nu se îngroașă, ceea ce duce la pierderile sale mari în timpul leziunilor. Vitamina reglează, de asemenea, concentrația de trombocite în plasmă, care sunt capabile să „patch” locul afectării vasului.
Filochinona este implicată în formarea proteinelor de transport, datorită cărora substanțele nutritive și oxigenul sunt furnizate țesuturilor și organelor interne. Acest lucru este deosebit de important pentru cartilaj și celule osoase.
Vitamina K joacă un rol important în respirația anaerobă. Esența sa constă în oxidarea substraturilor fără participarea oxigenului consumat de sistemul respirator. Adică, saturația de oxigen a celulelor apare din cauza resurselor interne ale corpului. Un astfel de proces este necesar pentru sportivii profesioniști și pentru toți cei care participă în mod regulat la antrenamente din cauza consumului crescut de oxigen.
© bilderzwerg - stock.adobe.com
La copiii mici și vârstnici, sinteza vitaminelor nu are loc întotdeauna în volum suficient, prin urmare, deseori, aceștia sunt cei care suferă de o deficiență de vitamine într-o măsură mai mare. Cu un deficit de vitamina K, există riscul de osteoporoză (scăderea densității osoase și creșterea fragilității acestora), hipoxie.
Proprietățile filochinonei:
- Accelerează procesul de recuperare după răniri.
- Previne sângerările interne.
- Participă la procesul de oxidare cu o lipsă de oxigen extern.
- Sprijină cartilajul și articulațiile sănătoase.
- Este un mijloc de prevenire a osteoporozei.
- Ajută la reducerea manifestării toxicozei la femeile gravide.
- Combate boli de ficat și rinichi.
© rosinka79 - stock.adobe.com
Instrucțiuni de utilizare (normă)
Doza de vitamină, la care se va menține funcționarea normală a corpului, depinde de vârstă, de prezența bolilor concomitente și de activitatea fizică a persoanei.
Oamenii de știință au dedus valoarea medie a necesității zilnice de filochinonă. Această cifră este de 0,5 mg pentru un adult sănătos care nu supune corpul unui efort intens. Mai jos sunt indicatorii normei pentru diferite vârste.
| Contingent | Indicator normal, μg |
| Sugari și copii sub trei luni | 2 |
| Copii de la 3 la 12 luni | 2,5 |
| Copii de la 1 la 3 ani | 20-30 |
| Copii de la 4 la 8 ani | 30-55 |
| Copii de la 8 la 14 ani | 40-60 |
| Copii de la 14 la 18 ani | 50-75 |
| Adulți cu vârsta peste 18 ani | 90-120 |
| Femeile care alăptează | 140 |
| Gravidă | 80-120 |
Conținutul produselor
Vitamina K se găsește într-o concentrație mai mare în alimentele vegetale.
| Nume | 100 g de produs conține | % din valoarea zilnică |
| Pătrunjel | 1640 μg | 1367% |
| Spanac | 483 μg | 403% |
| Busuioc | 415 μg | 346% |
| Cilantro (verde) | 310 μg | 258% |
| Frunze de salată verde | 173 mcg | 144% |
| Pene de ceapă verde | 167 mcg | 139% |
| Brocoli | 102 μg | 85% |
| varza alba | 76 μg | 63% |
| Prune uscate | 59,5 μg | 50% |
| Nuci de pin | 53,9 μg | 45% |
| varza chinezeasca | 42,9 μg | 36% |
| Rădăcină de țelină | 41 μg | 34% |
| kiwi | 40,3 μg | 34% |
| Nuci caju | 34,1 μg | 28% |
| Avocado | 21 μg | 18% |
| mure | 19,8 μg | 17% |
| Semințe de rodie | 16,4 μg | 14% |
| Castravete proaspăt | 16,4 μg | 14% |
| Strugurii | 14,6 μg | 12% |
| Alune | 14,2 μg | 12% |
| Morcov | 13,2 μg | 11% |
Trebuie remarcat faptul că tratamentul termic adesea nu numai că nu distruge vitamina, ci, dimpotrivă, îmbunătățește efectul acesteia. Dar înghețarea reduce eficacitatea recepției cu aproximativ o treime.
© elenabsl - stock.adobe.com
Deficitul de vitamina K
Vitamina K este sintetizată în cantități suficiente într-un corp sănătos, prin urmare deficiența sa este un fenomen destul de rar, iar simptomele deficienței sale se exprimă prin deteriorarea coagulării sângelui. Inițial, producția de protrombină scade, care este responsabilă pentru îngroșarea sângelui atunci când curge din rană în zonele deschise ale pielii. Mai târziu, începe sângerarea internă, se dezvoltă sindromul hemoragic. Deficitul suplimentar de vitamine duce la ulcerare, pierderi de sânge și insuficiență renală. Hipovitaminoza poate provoca, de asemenea, osteoporoză, osificarea cartilajului și distrugerea oaselor.
Există o serie de boli cronice în care cantitatea de filochinone sintetizată scade:
- boli hepatice grave (ciroză, hepatită);
- pancreatită și tumori de diferite geneze ale pancreasului;
- pietre în vezica biliară;
- afectarea motilității tractului biliar (diskinezie).
Interacțiunea cu alte substanțe
Datorită faptului că sinteza naturală a vitaminei K are loc în intestine, utilizarea prelungită a antibioticelor și un dezechilibru în microflora poate duce la o scădere a cantității sale.
Usturoiul și medicamentele anticoagulante au un efect copleșitor. Acestea blochează performanța vitaminei.
Reducerea cantității și a medicamentelor utilizate în chimioterapie, precum și a sedativelor.
Componentele grase și aditivii care conțin grăsimi, dimpotrivă, îmbunătățesc absorbția vitaminei K, prin urmare se recomandă să o luați împreună cu ulei de pește sau, de exemplu, produse lactate fermentate grase.
Alcoolul și conservanții reduc rata producției de filochinonă și reduc concentrația acesteia.
Indicații de admitere
- hemoragie internă;
- un ulcer stomacal sau duodenal;
- sarcină asupra sistemului musculo-scheletic;
- tulburări intestinale;
- tratament pe termen lung cu antibiotice;
- boală de ficat;
- răni lungi de vindecare;
- hemoragii de diferite origini;
- osteoporoză;
- fragilitatea vaselor de sânge;
- menopauza.
Excesul de vitamine și contraindicații
Cazurile de exces de vitamina K practic nu apar în practica medicală, dar nu trebuie să luați suplimente de vitamine necontrolat și să depășiți doza recomandată. Acest lucru poate duce la îngroșarea sângelui și la formarea cheagurilor de sânge în vase.
Recepția filochinonei trebuie limitată atunci când:
- coagulare crescută a sângelui;
- tromboză;
- embolie;
- intoleranța individuală.
Vitamina K pentru sportivi
Persoanele care fac mișcare în mod regulat au nevoie de cantități suplimentare de vitamina K, deoarece este consumată mult mai intens.
Această vitamină ajută la întărirea oaselor, articulațiilor, crește elasticitatea țesutului cartilajului și, de asemenea, accelerează livrarea de substanțe nutritive către capsula articulară.
Filochinona furnizează celulelor oxigen suplimentar, din care țesutul muscular nu are în timpul antrenamentelor obositoare.
În cazul leziunilor sportive însoțite de sângerări, acesta reglează coagularea sângelui și accelerează vindecarea acestora.
Suplimentele de filochinonă
Nume | Producător | Formular de eliberare | Preț, frecați | Ambalare fotografie |
| Vitamina K2 ca MK-7 | Origini sănătoase | 100 mcg, 180 comprimate | 1500 | |
| Super K cu complex Advanced K2 | Extinderea vieții | 2600 mcg, 90 comprimate | 1500 | |
| Vitaminele D și K cu iod de mare | Extinderea vieții | 2100 mcg, 60 capsule | 1200 | |
| MK-7 Vitamina K-2 | Acum Foods | 100 mcg, 120 capsule | 1900 | |
| Vitamina K2 MK-7 naturală cu Mena Q7 | Doctor's Best | 100 mcg, 60 capsule | 1200 | |
| Vitamina K2 cu surse naturale | Solgar | 100 mcg, 50 comprimate | 1000 |
