Dieta chineză este un tip de dietă bazată pe consumul de orez, ceai verde, fructe de mare și o mulțime de legume și fructe proaspete. Unul dintre principiile sale principale este moderarea.
Reguli generale
Această dietă este cea mai strictă, nu toată lumea o poate rezista, așa că, înainte de a începe, ar trebui să vă gândiți dacă organismul poate trăi în acest mod timp de 2-3 săptămâni.
Meniul dietetic este extrem de slab și exclude complet alimentele sărate și dulci, alcoolul. Porțiile sunt minime (nu mai mult de 200 de grame pe masă) și există, de asemenea, o limită de timp - ultima masă nu ar trebui să fie mai târziu de ora 18:00.
Dieta este de 2 tipuri:
- clasic;
- greu.
Baza include: orez, carne fiartă, legume și fructe. În 2-3 săptămâni de astfel de nutriție, puteți pierde de la 10 la 15 kg.
Principiile sale principale sunt restructurarea metabolismului în organism și realizarea unui echilibru între energiile yin și yang.
Nutriționiștii recomandă înainte de a începe o dietă curățarea intestinelor și a corpului în ansamblu, acest lucru va crește eficiența. De asemenea, merită să luați în considerare cu atenție regimul de băut, beți 2 pahare de apă caldă pe stomacul gol dimineața.
Caracteristici de putere
Dieta chineză implică respectarea strictă a tuturor cerințelor dietetice, chiar și o abatere minimă de la aceasta va reduce eficiența, iar pierderea în greutate va merge într-un ritm mai lent.
Deci, regulile de bază:
- regim de apă - beți 1500 ml sau mai mult de apă pe zi;
- eliminarea completă a sării și zahărului;
- înlocuirea uleiului de floarea-soarelui cu ulei de măsline;
- pește slab la cuptor sau aburit: merluciu, polen, biban de râu, plătică și altele. Pentru a îmbunătăți gustul, puteți adăuga piper negru, ghimbir, usturoi uscat;
- cafeaua are voie să bea numai preparată, naturală, fără aditivi (zahărul, smântâna, laptele etc. sunt complet excluși);
- ceai verde recomandat. Normalizează procesele metabolice din organism, îmbunătățește metabolismul, ceea ce ajută la creșterea eficienței dietei;
- orezul roșu și brun este permis pentru consum, este posibil să-l combinați cu legume. Are următoarele proprietăți benefice: reducerea depunerilor de sare în organism, reducerea umflăturii feței și a membrelor, eliminarea excesului de lichid;
- legumele sunt permise crude sau fierte. Se recomandă adăugarea de varză de Beijing la salate, ceea ce are un efect pozitiv asupra funcționării organelor tractului gastro-intestinal, în special a intestinelor;
- fructele pot fi consumate crude fără tratament termic. Merită să acordați atenție merelor coapte, datorită conținutului ridicat de pectină, acestea au un efect benefic asupra microflorei intestinului gros.
Beneficii
Printre avantajele dietei, împreună cu o scădere a greutății (până la 7 kg în 7 zile), se poate evidenția aspectul ușurinței în organism, prin îmbunătățirea funcționării intestinelor și îndepărtarea toxinelor din organism, normalizarea tenului și creșterea turgorului pielii.
Contra dietelor
În ciuda tuturor avantajelor sale, are și laturi negative:
- starea generală de sănătate se agravează din cauza oboselii și slăbiciunii crescute;
- tulburări de somn;
- iritabilitatea crește;
- deshidratarea este posibilă din cauza aportului insuficient de sare în organism;
- o senzație foarte puternică de foame, uneori chiar dureroasă, pe care nimic nu o poate îneca;
- dieta este extrem de dezechilibrată, așa că, înainte de a începe acest mod de a mânca, merită să consultați un medic pentru prezența bolilor cronice și să vă gândiți bine atunci când începeți - ce va aduce mai mult: rău sau beneficii.
Contraindicații
Contraindicații pentru dieta chineză:
- sarcina și alăptarea;
- vârsta de până la 18 ani;
- prezența bolilor cronice ale sistemului digestiv, în special în timpul unei exacerbări;
- stres fizic și mental crescut;
- diagnosticul de diabet zaharat este o contraindicație strictă pentru utilizarea unei astfel de diete.
Dieta strictă timp de 1 săptămână
Include un set minim de produse și volumul acestora, dar efectul nu va întârzia să apară. În perioada unei astfel de nutriții, puteți pierde până la 10 kg de greutate. Exemplu de meniu:
- micul dejun - o bucată mică de pâine de ieri, un ou fiert tare, o ceașcă de cafea neagră;
- prânz - o felie de carne slabă fiartă (50-60 gr.), salată de fructe sau legume;
- ceai de după-amiază - câte 100 g de mazăre verde și brânză procesată cu conținut scăzut de grăsimi;
- cina - 100 ml lapte cald.
Merită să ne amintim că toate produsele sunt consumate fără sare și zahăr, regimul de băut presupune utilizarea a cel puțin 1,5 litri de apă pe zi.
Dieta timp de 7 zile - clasic
Aceasta implică o gamă mai largă de produse în comparație cu una strictă. În acest caz, regimul de băut este exact același.
Ultima masă este cu cel puțin 3 ore înainte de culcare. Mărimea porției este determinată de persoana care slăbește, dar este recomandat să nu consumați mai mult de 200 de grame pe masă, atunci efectul dietei va fi maxim. De asemenea, nu conține sare.
Tabelul prezintă o dietă săptămânală aproximativă.
Zi a săptămânii | Dimineaţă | Zi | Seară |
1 | Cafea neagra | Salată de varză cu roșii, 2 ouă fierte | Salată de varză, pește, aburit sau fiert |
2 | Cafea neagra | Pește la cuptor cu varză | 100-200 ml de chefir, o bucată de carne de vită fiartă |
3 | Lapte | Morcovi fierți, omletă | Pere, mere |
4 | Cafea sau ceai verde | Rădăcină de păstârnac prăjită în ulei, mere | Omletă, carne de vită fiartă, salată de varză |
5 | Morcovi, rasați | Pește la cuptor, 100-200 ml suc de roșii | Pește la cuptor cu garnitură de varză |
6 | Cafea neagra | Piept de pui fiert, legume | Morcovi crudi, omletă |
7 | Ceai din plante sau verde | Carne fiartă, legume | Oricare dintre opțiunile pentru cină |
Dieta timp de 2 săptămâni
Bazat pe dieta clasică de 7 zile, dar cu o oarecare expansiune nutrițională. Dimineața, puteți adăuga o mică bucată de pâine de ieri sau un crutoan neîndulcit la băutură; pentru prânz, de 2 ori pe săptămână, puteți adăuga puțin orez fiert (nu mai mult de 150 de grame).
Cu respectarea deplină a recomandărilor, puteți scăpa de 7-10 kg de greutate în exces.
Dieta de 3 săptămâni
Se bazează pe o schimbare săptămânală a felurilor de mâncare, adică în toate cele 7 zile, meniul este în aceeași zi după zi, iar dieta se schimbă doar săptămâna următoare. Datorită unei astfel de monotonii în nutriție, este extrem de dificil să o reziste. Dar dacă pierderea în greutate face față foamei și altor însoțitori negativi ai pierderii în greutate, el va primi un bonus plăcut ca o scădere a depozitelor de grăsime de pe abdomen, șolduri și alte părți ale corpului.
Principalele alimente și principii utilizate într-o astfel de dietă:
- 3 mese pe zi, pentru o masă - un ou fiert și o portocală. Puteți adăuga, dar nu mai mult de 200 de grame - carne de vită sau pește fiert, salată de varză sau suc de roșii;
- pentru toate cele 3 mese, consumă terci gătit în apă. Pe parcursul zilei se mănâncă o singură specie. Greul și orzul sunt excluse, datorită conținutului ridicat de calorii;
- legumele și fructele (neindulcite) în formă crudă sau prelucrată sunt permise pentru consum.
Dacă vă simțiți rău în timpul dietei, ar trebui să extindeți dieta sau să o abandonați complet.
Dieta cu orez chinezesc
Există mai multe opțiuni.
Extrem
În termen de 3 zile, se consumă doar orez brun fiert. Are multe proprietăți benefice, inclusiv proprietăți antioxidante. Orezul se toarnă cu apă peste noapte, se spală dimineața și se fierbe timp de 4-5 minute. După o astfel de dietă, vor dispărea până la 5 kg de exces de greutate.
Clasic
Dieta este dominată de orez, dar și de alte alimente. Este posibil să beți o lovitură de vodcă de orez de 1-2 ori pe săptămână la sfârșitul cinei.
Pe varza chineză
Acest tip de dietă este foarte eficient. Acest lucru se datorează faptului că varza chinezească (Peking) este unul dintre puținele alimente negative cu calorii. Adică corpul are nevoie de mai multă energie pentru a-l digera decât provine din el. Datorită acestei proprietăți, este indispensabilă în dieta persoanelor care le monitorizează greutatea.
Există mai multe opțiuni pentru această dietă:
- în timpul zilei, nu mâncați mai mult de 500 de grame de piept de pui fiert și varză chineză sub orice formă și cantitate. Nu este recomandat să stați la o astfel de dietă mai mult de 7 zile, deoarece este extrem de dezechilibrat;
- această opțiune este potrivită pentru persoanele care doresc să slăbească, dar nu recurg la măsuri extreme. Nu trebuie să vă schimbați dieta - este recomandat să înlocuiți cina cu o salată de varză chineză și să limitați ușor utilizarea dulciurilor și a sării. Cu această abordare, puteți pierde până la 6 kg pe lună;
- ajută nu numai la reducerea greutății, ci și la îmbunătățirea metabolismului. Respectați această dietă timp de 2-4 săptămâni. Pentru micul dejun - salată de varză și 2 ouă, prânz - salată și supă ușoară, ceai de după-amiază - 100 de grame de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, cină - piept de pui fiert sau o bucată de carne de vită cu salată de varză. Puteți lua o gustare cu un măr și, înainte de culcare, beți 200 ml de chefir cu conținut scăzut de grăsimi.
Dieta chineză caldă
Toate produsele sunt consumate exclusiv calde, chiar și sucuri, salate și iaurturi. Toate produsele din făină, dulci, sărate, alcoolice sunt complet excluse din dietă. Se preferă bucatele în consistență pură și moale.
Dieta pe ceaiul chinezesc Pu-erh
Sub rezerva condițiilor de slăbit, puteți slăbi cu ușurință câteva kilograme în 7 zile fără a vă schimba în mod serios dieta obișnuită. Pentru a scăpa de kilogramele în plus, o masă este înlocuită cu ceai.
Pentru un efect mai rapid, merită să reduceți ușor cantitatea de dulciuri și produse de patiserie. Ceaiul are o caracteristică plăcută - atenuează senzația de foame, care va ajuta în procesul de a scăpa de excesul de greutate.
Când cereți ajutor cu această dietă, merită să acordați atenție unor puncte:
- ceaiul trebuie să fie natural, înlocuitorii ieftini nu vor avea efectul dorit;
- datorită conținutului său de cofeină, nu se recomandă consumul după ora 18, deoarece în acest caz poate provoca insomnie;
- o porție proaspătă de ceai se prepară zilnic;
- merită să încercați diferite soiuri și să îl alegeți pe cel care vă place;
- ceaiul se prepară în recipiente ceramice la o temperatură a apei de cel mult 80 de grade.
Datorită efectului antioxidant pronunțat, ceaiul va ajuta la curățarea corpului de toxine și toxine acumulate.
Ieșirea din dietă
După dietă, ar trebui să fii foarte atent să treci la dieta obișnuită, mai ales după opțiunea de 21 de zile. Deoarece în acest timp corpul s-a reconstruit și s-a obișnuit cu cantitatea minimă de calorii.
Este necesar să extindeți treptat dieta, să creșteți dimensiunea porțiilor și valoarea energetică a acestora.
Cu o revenire bruscă la alimentația normală, digestia poate fi întreruptă, exacerbarea bolilor gastro-intestinale cronice.
Pentru a evita astfel de consecințe neplăcute, trebuie să respectați regulile:
- creșterea zilnică a fructelor și legumelor consumate;
- gustări numai cu alimente sănătoase, refuzul de grăsime, sărat;
- creșteți intensitatea antrenamentului treptat, nu suprasolicitați corpul;
- luarea unui complex multivitaminic;
- mese regulate, de 3 ori pe zi sau mai mult;
- o creștere treptată a porțiilor.
Dacă urmați aceste recomandări simple, părăsirea dietei nu va constitui un stres suplimentar pentru organism, iar kilogramele pierdute nu vor reveni în următoarele săptămâni.